Brazilian food: feijoada e caipirinha

Brazilian food: feijoada and caipirinha

Bem vindo ao nosso Todo Mundo Pod sobre culinária brasileira: feijoada e caipirinha

No episódio de hoje, vamos falar sobre dois itens típicos da culinária brasileira: feijoada e caipirinha. Eu fiz uma breve pesquisa, porque sabia que, cedo ou tarde, este seria um assunto que eu teria que cobrir. E você sabe o que percebi? Bem, percebi que originalmente a caipirinha era um tipo de remédio usado para tratar a gripe espanhola. Claro, isso não funcionou, mas se tornou a mais famosa bebida brasileira ao redor do mundo.

Eu também descobri que no Brasil nós temos o dia nacional da feijoada, mas sequer sabemos por que este dia é celebrado. Quero dizer, aos sábados, a maioria dos restaurantes daqui serve feijoadas aos clientes, mas não sabemos o porquê de isso acontecer.

Eu gosto de fazer episódios que, de alguma forma, têm algum aspecto histórico, porque eu mesmo consigo aprender sobre minha própria cultura. Isso me encoraja a fazer cada vez mais pesquisas. Por outro lado, sei que o podcast vai ser cheio de termos úteis para você usar na conversação diária. Embora eu tenha falado sobre os principais ingredientes da feijoada e da caipirinha, não acho que você será capaz de fazê-los apenas por ouvir este episódio. Na verdade, eu também não sei como prepará-los. Triste, mas é verdade! Mas se você prestar atenção ao texto desse podcast, será capaz de entender muitos elementos da língua portuguesa falada no Brasil. Isso é o que importa para mim!

Se você gostou desse conteúdo e quer aprender cmo fazer feijogada, visite este link (apenas em português).

E clique no link a seguir se não tiver ouvido o nosso último episódio sobre o dia dos namorados no Brasil.

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13 - Todo Mundo Pod - Transcrição

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Por hoje é só. Espero que seja útil para você.

Abraços!

Marcos Sales

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